Les Plats de Légumes

 

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Carotte à la nivernaise Corniotte
Crapiau du Morvan Chou-fleur à la dijonnaise
Champignons à la bourguignonne  

 

 

Fricassée de champignons

 

 

Galette de pomme de terre aux herbes

 

 

Oignons farcis

 

 

Pommes de terre des vendanges Pâté aux treuffes

 

 

Râpiau (du Morvan)

 

 

Truffade Truffiat

 

 

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